神戸小学校

今回の祖父母参観で、３～４年生は、新しくなった中庭で干し柿づくり体験を行いました。
お家や地域のおじいちゃんおばあちゃんと一緒に、柿の皮をピーラーやナイフなどでむいた後、中庭のテント下ににつるして干しています。児童たちは、出来上がりが待ち遠しくて仕方がないようです。最初はしぶかった柿が干すことによって、甘くおいしくなるということから、「干す」という昔から伝わる生活の知恵について学ぶよい機会となりました。