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2018/02/26

大豆が豆腐に変身!

| by 制作担当


3年生が、学校の畑で作った大豆で豆腐づくりを行いました。2学期に国語「すがたをかえる大豆」の学習で、大豆がたくさんの食品に変身することを学習していたので、豆腐の作り方も予習済みの3年生でした。JAや女性会の方々のご協力を得て、実際に豆腐を作る体験ができ、いきいきと活動することができました。たくさんできたので、他の学年にもおすそ分けをして喜んでもらえました。自分で作った大豆が豆腐になったことで、「豆腐はあまりすきじゃなかったけど、おいしかった」という子や、「スーパーとかで買うよりあまい!」という声もあがりました。すてきな学習になったようです。
08:08
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