6月24日(月)3年生「地域ふれあい調理教室」がありました。
「宍粟いずみ会」のみなさんが講師をしていただき、「しょうゆまんじゅう」を作りました。
はじめは上手に生地にあんこを包むことが難しく、生地が破けてしまうこともありましたが、
だんだんと上手くなりました。15分ほど蒸したあと、ゴマをつけて完成です。
先月、地域の方から宍粟材を提供していただき、簡易テーブルを作成しました。
そのテーブルで宍粟の自然を感じながら、まんじゅうの試食をしました。
地域の方とのふれあいを感じながら、おいしくいただきました。